Das Fröhliche Alb-Rind GbR
Unser Betrieb liegt in Hochberg, einem kleinen Dorf am Rande der Schwäbischen Alb. Unsere Mutterkühe weiden mit ihren Kälbern im Sommer auf unseren mageren und vielfältigen Wiesen. Auf unseren Äckern wächst wertvolles Getreide aus dem Brot und Nudeln hergestellt werden.Ein gesunder Kreislauf im Rhythmus der Natur liegen uns besonders am Herzen.
So verbringen unsere Tiere ihr ganzes Leben bei uns und werden auch hier auf dem Hof geschlachtet.
Das wertvolle Fleisch wird in unserer kleinen Manufaktur verarbeitet, portioniert und verpackt. Komplett nachvollziehbar für unsere Kunden.
Informationen zum Betrieb
- zertifizierter Bio-Betrieb
Ackerbau & Co:
Weizen, Dinkel, mehrjähries Kleegras
Nutztiere:
Mutterkühe und einige Hühner
Besonderheiten:
Vom Korn zum Brot, Von blühenden Wiesen und warum wir dafür Kühe brauchen - Fleisch und Milch fürs Klima, Kartoffel - Chips und andere Leckereien
Schwerpunkte
- Ackerbau
- Tierhaltung
- Direktvermarktung
Organisatorisches
| Unterstützung bei der Vor-/Nachbereitung in der Schule | ja, auf Anfrage |
|---|---|
| geeignet für die Klassen | 1-6 |
| Projekttage | ja, auf Anfrage |
| Aktivitäten | Vom Korn zum Brot, Von blühenden Wiesen, Wir versorgen die Kühe, schauen uns an was sie fressen. Wir versorgen die Hühner, holen Eier und schauen was sie fressen. Wir schauen in den Boden, was lebt dort und was braucht er von uns um fruchtbar zu bleiben? |
| Bevorzugte Jahreszeit |
|
| Bei schlechtem Wetter ist eine Veranstaltung möglich: | ja |
| Verköstigung (landwirtschaftlich erzeugt, regional) | ja |
| Nähe zu öffentlichen Verkehrsmitteln | 5 |
