Büffelhof Steinwand
Wir sind ein Familienunternehmen in Sulz-Dürrenmettstetten. Hier halten wir ca. 130 Wasserbüffel und verarbeiten/ vermarkten die entstehenden Produkte.Wir stemmen den gesamten Kreislauf auf von Futteranbau, Tierhaltung, Hofkäserei und Verkauf rund um unseren Hof.
Unser Ziel ist:
Produktion gesunder und frischer Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft!
und genau das möchten wir gerne den Kindern und Jugendlichen anschaulich und praxisnah vermitteln und erleben lassen!
Informationen zum Betrieb
- Ausbildungsbetrieb
- zertifizierter Bio-Betrieb
Ackerbau & Co:
Futtergetreide und Mais für unsere Tiere; Kartoffeln, Linsen und Leindotter für die Vermarktung
Nutztiere:
Wasserbüffel
Besonderheiten:
vom Gras zur Milch, von der Milch zum Käse, Fleisch & Wurst, Rund um's Korn, vom Kalb zur Kuh, Kartoffelanbau, Arbeitsplatzerkundung, Kreislaufwirtschaft
Schwerpunkte
- Ackerbau
- Sonderkulturen
- Tierhaltung
- Direktvermarktung
Organisatorisches
| Unterstützung bei der Vor-/Nachbereitung in der Schule | ja, auf Anfrage |
|---|---|
| geeignet für die Klassen | 1-9 |
| Projekttage | ja, auf Anfrage |
| Aktivitäten | Stall-/Felderbegehung, Aussäen-Pflegen-Ernten, Be-Greifen & Herstellen |
| Bevorzugte Jahreszeit |
|
| Bei schlechtem Wetter ist eine Veranstaltung möglich: | ja |
| Verköstigung (landwirtschaftlich erzeugt, regional) | ja: Milchprodukte & Wurstwaren vom Bio-Büffel |
| Nähe zu öffentlichen Verkehrsmitteln | Bushaltestelle 500m |
Kontaktdaten
Büffelhof Steinwand
Betriebsleitung
Markus Steinwand
Ansprechpartner:in
